Bộ điều chỉnh tỷ lệ công thức 📐
Bộ điều chỉnh tỷ lệ công thức miễn phí để điều chỉnh bất kỳ công thức nào lên hoặc xuống bằng cách thay đổi số khẩu phần. Hỗ trợ gram, ml, cốc, muỗng canh, muỗng cà phê, ounce và số lượng cái.
Cách điều chỉnh tỷ lệ công thức
- Nhập số khẩu phần gốc — Nhập số khẩu phần mà công thức gốc tạo ra.
- Nhập số khẩu phần mong muốn — Nhập số khẩu phần bạn muốn làm.
- Kiểm tra nguyên liệu đã điều chỉnh — Tất cả lượng nguyên liệu được tự động điều chỉnh. Kiểm tra hệ số tỷ lệ và điều chỉnh kích thước khuôn và thời gian nướng khi cần.
FAQ
Tôi có nên tăng gấp đôi bột nở khi tăng gấp đôi công thức không?
Có, tăng gấp đôi chính xác. Tuy nhiên, khi tăng tỷ lệ 4 lần hoặc hơn, giảm nhẹ chất nở — quá nhiều có thể gây vị đắng.
Phải làm gì khi cần 1,5 quả trứng?
Đánh kỹ trứng, cân và dùng một nửa. Hoặc dùng 1 quả trứng nguyên cộng 1 lòng đỏ.